将葡萄酒制作过程中产生的葡萄渣作为饲料喂养，肉质纤细柔嫩，甘甜可口，品质上乘。

将鸡内脏放入砂糖酱油中熬煮而成的乡土料理。甜中带辣的味道叫人百吃不厌，回味无穷。

馎饦是用煮锅炖煮粗面条与足量蔬菜的乡土料理。
也可直接从锅里取用。

日本酒以稻米和清水为材料制成。

山梨县是日本产葡萄酒的发祥地。
酿酒厂众多，且每间都具独自的特色。

在初夏采收，口味自然不在画下，一口大小的小巧外观也惹人怜爱。

于6月中旬迎来采收期。樱桃在日本以高级水果著称。

草莓的主要产季一般都在冬天到春天，但此地还栽种夏天采收的新品种。