信玄餅是添加黑蜜與黃豆粉享用的山梨縣傳統點心。品嚐時,您的臉能不沾上黃豆粉嗎?!快來挑戰看看吧。
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霜淇淋[ソフトクリーム]
置身於高原吹拂的爽朗微風當中,霜淇淋的口味更是令人感到與眾不同。濃郁口味的霜淇淋是本地的名產。
甲州葡萄酒牛肉[甲州ワインビーフ]
將葡萄酒製作過程中產生的葡萄渣作為飼料餵養,肉質纖細柔嫩,甘甜可口,品質上乘。
甜滷雞雜[とりもつ煮]
將雞內臟放入砂糖醬油中熬煮而成的鄉土料理。甜中帶辣的味道叫人百吃不厭,回味無窮。
餺飥[ほうとう]
餺飥是用煮鍋燉煮粗麵條與大量蔬菜的鄉土料理。
也可直接從鍋裡取用。
日本酒[日本酒]
日本酒以稻米與清水為材料製成。
葡萄酒[ワイン]
山梨縣是日本產葡萄酒的發祥地。
釀酒廠眾多,且每間都具獨自的特色。
藍莓[ブルーベリー]
於初夏採收,口味自然不在話下,一口大小的小巧外觀也惹人愛憐。
櫻桃[さくらんぼ]
於6月中旬迎接採收季的到來。櫻桃在日本以高級水果著稱。
草莓[いちご]
草莓的主要產季一般都在冬季至春季,但此地還栽種夏季採收的新品種。