호쿠토시는 명수(名水) 백선에도 뽑힐 정도록 전 지역에서 깨끗하고 맑은 물이 풍부하게 나옵니다. 호쿠토시의 전통 양조장에서는 쌀과 맑은 물로 전통주를 생산하고 있는데, 좋은 물로 만든 이 술들은 품질과 맛이 뛰어나 매우 인기가 있습니다.
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와인[ワイン]
야마나시현은 일본의 와인 산업의 발원지로 많은 포도주 양조장에서 독특한 와인 브랜드를 생산합니다. 호쿠토시도 여러 양조장에서 좋은 품질의 와인을 생산하기로 유명합니다.
블루베리[ブルーベリー]
블루베리는 초여름부터 맛볼 수 있습니다. 한입 사이즈의 블루베리는 보기에도 예쁘고 맛도 달아서 인기입니다. 블루베리 농장에 가서 즐겁게 직접 따서 먹으면서 구입할 수도 있습니다.(블루베리 따기 체험 가능)
체리[さくらんぼ]
체리는 6월 중순경부터 수확이 시작됩니다. 이곳 체리는 일본의 진미로 유명합니다.(체리 따기 체험 가능)
딸기[いちご]
딸기는 보통 겨울부터 봄까지 맛볼 수 있지만, 여름에도 맛볼 수 있는 신품종 딸기도 즐길 수 있습니다. (딸기 따기 체험 대인기)
하이디 마을[ハイジの村]
이 테마파크는 인기 애니메이션 ‘알프스 소녀 하이디’를 배경으로 만들진 곳으로 1년 내내 꽃을 감상할 수 있습니다. 또한 여름과 겨울 밤에는 일루미네이션도 즐길 수 있습니다.
● 니라사키 역에서 버스 또는 택시로 25분
2471 Asao, Akeno-cho, Hokuto City, Yamanashi
세이센료[清泉寮]
이곳은 키요사토 고원의 상징과 같은 곳입니다. 이곳에서 판매하는 신선한 소프트 아이스크림은 꼭 먹어봐야 할 1순위입니다. 도시에서 벗어나 대자연 속에서 머물며 몸과 마음을 힐링하시길 추천합니다.
● 키요사토 역에서 도보 40분
3545 Kiyosato, Takane-cho, Hokuto City, Yamanashi
산토리 하쿠슈 공장[サントリー白州工場]
호쿠토시 하쿠슈에 위치한 산토리 공장에서는 위스키와 생수 시설을 견학하고 맛있는 음식도 맛볼 수 있습니다. 이곳은 일본에서 가장 좋은 증류소 중 하나입니다. 바로 이곳에서 산토리를 대표하는 유명 위스키인 하쿠슈 위스키가 생산되고 있습니다.
● 고부치자와 역에서 버스 또는 택시로 15분
2913-1 Torihara, Hakushu-cho, Hokuto-City, Yamanashi
키요사토 고원[清里高原]
키요사토 고원은 완만하면서 드넓은 경사진 들판, 변화무쌍한 후지산, 미나미알프스 등 3,000m 급의 높은 산들의 대비를 조망할 수 있는 아름다운 고원입니다. 이곳은 많은 목장과 수공예품 가게 등이 들어서 있는 고원 리조트 지역입니다.
● 키요사토 역에서 택시로 15분
승마[乗馬]
야츠가타케의 남쪽 기슭에 위치한 고부치자와 지역에서 승마를 즐길 수 있습니다. 말을 타고 외곽 숲을 달리면서 상쾌한 공기를 느낄 수 있습니다.
● 고부치자와 역에서 도보 10분