โฮโตเป็นอาหารท้องถิ่นที่มีเส้นก๋วยเตี๋ยวแบนและผักจำนวนมากต้มในหม้อ สามารถทานได้โดยตรงจากหม้อเลย

เหล้าญี่ปุ่นทำจากข้าวและน้ำบริสุทธิ์

จังหวัดยามานาชิเป็นแหล่งกำเนิดของไวน์ญี่ปุ่น โรงกลั่นไวน์หลายแห่งนั้นก็จะมีวิธีการผลิตไวน์ที่มีเอกลักษณ์

เพลิดเพลินไปกับบลูเบอรี่ ตั้งแต่ต้นฤดูร้อน เป็นผลไม้ที่น่ารักพอดีคำ รสชาติอร่อย

เชอร์รี่เริ่มเก็บเกี่ยวประมาณกลางเดือนมิถุนายน เป็นที่รู้จักกันในนามผลไม้ญี่ปุ่นที่มีความหรูหราราคาแพง

เพลิดเพลินกับสตรอเบอร์รี่ได้ตั้งแต่ฤดูหนาวจนถึงฤดูใบไม้ผลิ และยังมีสตรอเบอรี่พันธุ์ใหม่ให้ลองในฤดูร้อนด้วย